clos des patris

Des vins légers pour le plaisir du fruit

	Au Printemps, à la floraison des arbres fruitiers, le butinement des abeilles vous invite à déguster.
		Des vins rouges souples et légers pour le plaisir du fruit.
		Servir à 16°C. Le vin doit être aéré pour révéler ses arômes.
		Dégustation optimale dès le printemps suivant le millésime, évolution favorable pendant 3ans.
		Accord avec des mets fins et délicats. Une suggestion de recette : Le lapin aux olives.

Le jas des Abeilles 2004 AOC CÔTES DU VENTOUX .

Médaille d’or
Concours des Côtes du Ventoux

Cépages : syrah1/3, grenache1/3, carignan1/3.

1/3 du vignoble est enherbé
pour concentrer les arômes
et l’expression du fruit.

Le jas des Abeilles 2005
Vin de Pays Portes de méditerranée.12.50%

Le carignan, conduit en gobelet,
sur de vielles vignes, révèle la qualité
de son fruit par une couleur intense

Cépages : Carignan 80%
Grenahe, mourvèdre, cinsault